福島活きくるまえび
風情豊かな島・福島にある養殖場で大切に育てられた車エビ。活きたまま豪快に食べるおどり食いから、天ぷらに塩焼きと食べ方のバリエーションも豊富です。
車海老
旬の時期
10月~1月
お問合せ
新松浦漁業協同組合 福島くるまえび養殖場 (TEL:0955-47-4690)
東興産業株式会社 水産部 日の浦養殖場 (TEL:0955-47-2100)
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よかとこ名産品カタログ「松浦の幸38選」
関連イベント
11月上旬 「福島ふるさと祭り」
車エビの即売会など (福島町ふるさと祭り懇話会 TEL:0955-47-3111)