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松浦
夏野菜で「旬さば缶」アレンジレシピ~おうちで松恋ぐるめ~

さば缶が常備してあれば、簡単アレンジで栄養バランスもばっちり!

おうちご飯がいつもよりきっと楽しくなります!

今回は、松浦自慢の「旬さばの缶詰」と夏野菜を使ったアレンジレシピをご紹介します。

誰でも超簡単!「旬さば缶のぶっかけそうめん」

 

~ さば缶のコクと、香味野菜のさっぱり感、見た目も鮮やかで

  美味しいサバのぶっかけそうめんの出来上がり!! ~

 

●主な材料
D-0005 旬さばの缶詰セット3 

 

 

<材料>

トマト …1個

きゅうり …1本

そうめん …3束

玉ねぎ …1/4個

旬さば缶 …1/2~1缶

・万能野菜ダレ

砂   糖 … 小さじ1

醤   油 … 大さじ3

白いりごま … 大さじ1

生   姜 … 1片(すり下ろしておく)

ごま油 … 小さじ1

 

〇作り方

①きゅうりに十字の切れ込みを入れて、ささがきにする。
 トマトは、一口大に切る。
 万能野菜ダレをかけ、混ぜ合わせてしばらく置いて、味をしみ込ませる。

②玉ねぎを薄切りにして、水にさらす。

③さば缶は、汁ごとフライパンに入れて、さっと火を通す。
 香ばしくなります!

④そうめんを中火でゆで、流水でしっかりもみ洗いをして、水気を切っておく。

 

〇盛り付け

そうめんの上に、さば缶、玉ねぎをのせ、野菜ダレをたっぷりとかける。

お好みで、かいわれ、かつお節、一味唐辛子、マヨネーズをかけても美味しいです!

 

お料理好きの方に!「さば水煮と茄子のはさみ揚げ」

 

~ 脂がのりがよくて肉厚な「旬さば缶」だからこそ

  美味しく仕上がる! ~

 


料理完成イメージ

●主な材料
D-0005 旬さばの缶詰セット3 

〈材料〉2 人前

茄子 1本

旬さば缶(水煮)1缶

塩コショウ 少々

小麦粉 適量

卵 1個

パン粉 適量

とんかつソースなど…

 

〇作り方

①茄子をななめに8枚に切る

②さば缶をざるに上げ、さばの身の水気を取り、ほぐしたあと塩コショウで味を調える

③茄子に②をはさみ小麦粉をまぶし、卵にくぐらせパン粉をつけて油で揚げる

 

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●お支払方法

・お振り込み(振込手数料はお客様にてご負担ください)
※ご入金確認後の発送になります。

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・代金引換(別途手数料330円かかります)

 

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