未来の農村を担う地元青年農業者8人が、休耕田を開拓して作った芋(紅あずま)と麦(二条大麦)を原料に常圧蒸留法で仕込んだ自慢の焼酎です。
有限会社酒の一斗 (TEL:0956-72-3039)
ネットショップ http://www.sake-itto.net/
芋焼酎「斗農蔵」、麦焼酎「つんなもや」など